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【線上影音】古今食家養成班 720分鐘

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章節數目
12
課程時長
10h 50m 25s
下架日:2025-12-31
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課程公告

2020年七月開課的實體課程私塾班《古今食家養成班:朱振藩談人文食尚經典》,

結業後,仍有許多錯過的貪吃饕客不停敲碗,

2021年,終於正式轉成線上影音課程供購買與觀賞,歡迎直接點選報名。


六堂課打包價$999 

三年無限次數觀看


【免費試聽】第2↓↓↓

蘇軾「老饕」之名揚千古 (上半場)


課程簡介

課程特色

揆諸源遠流長的中華傳統,此間積累的人文精神何其富厚,飲食萬象何其森羅!

儘管飲膳法度每被歸為細道,細道亦頗有可觀可鑑之處。

著名食家朱振藩重磅出手,以人物典範為經、歷史掌故為緯,巧妙結文與藝、食與色,

讓每位學員透過這六場口水淋漓的私塾,徹底由貪吃饕客升級為超級食家!


學習內容

第1講  王羲之:書藝與食境  105分鐘

第2講  蘇 軾:「老饕」之名揚千古  114分鐘

第3講  李 漁:食色性也大玩家  103分鐘

第4講  郁達夫:飲食男女在福州  112分鐘

第5講  張 爰:五百年來一大千  109分鐘

第6講  陸文夫:才子食家「陸蘇州」  110分鐘


講師簡介

朱振藩

平生雅好文史,酷愛書法,喜讀兵書,尤醉心於美酒佳餚,以「愛吃、能吃、敢吃、懂吃」著稱。

涉獵極廣,飲食之外,對相術、命理、風水等皆有深入研究,除卻開設相關課程,更陸續在各報章雜誌開設主題專欄。

嘗榮膺「食聖」、「現代食神」、「臺灣首席美味鑑賞大師」等封號。


授課資訊

【溫馨提醒】本系列課程純為線上收看,無實體課程,一次購買可持續聽3年


常見問題疑難處理可先至

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